カンナンファーム

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

卵は兵庫県丹波の山奥にあるカンナンファームの「やまぶき」を

使っています。

 

 

美味しい卵は餌から作る! との考えから餌の90%以上を畜産用ではなく、食用並もしくはそれ以上に厳選したものを自家配合して与えていて、安心、安全。

 

 

 

卵白は透明ですっきりした中にコクがあり、卵黄は甘くて味が濃い!

 

この卵を使うとドルチェ、パスタなどの味を引き上げてくれます。